Ik had deze zeiltocht op de Waddenzee geboekt om een weekje tot rust te komen en mijn batterij op te laden op het water. Vanwege spier-gewrichtsklachten moet ik fysieke belasting vermijden, en ik ging ervan uit dat dit een ontspannen reis zou zijn.
Tot mijn verbazing werd er geen enkel gesprek gevoerd over lichamelijke beperkingen of verwachtingen aan het begin van de tocht. Dat had juist wel gemoeten, want al snel bleek dat van alle gasten actieve deelname werd verwacht. Zelfs als je net rustig zat te lezen of van het uitzicht genoot, werd je opeens opgedragen om “mee te helpen”. Dit voelde meer als een bevel dan als een vriendelijke uitnodiging.
Zo werd er verwacht dat je in de keuken hielp, bijvoorbeeld met de hand afwassen of het afdrogen van de vaat. Toen de kok mij op dwingende toon vroeg om de afwas te doen, legde ik uit dat dit haar taak is, niet de mijne. Dat viel niet in goede aarde: andere gasten namen het over en begonnen vervolgens over mij te roddelen.
Ook het eten viel tegen. In de brochure stond dat we op de eilanden goede restaurants zouden aandoen om lokale specialiteiten uit de Waddenzee te proeven – dat is nooit gebeurd. Wij eten vegetarisch (met plezier ook vis en bonen), maar kregen vooral koolhydraten voorgeschoteld. Voor de vleeseters was er ook weinig variatie. De smaak was prima, maar qua voedingswaarde te beperkt voor het werk dat van ons werd gevraagd.
Ik kom zelf uit de horeca en weet hoe belangrijk gastvrijheid is. Dat ontbrak hier volledig. Zo ga je niet om met mensen die veel geld betalen voor een week ontspanning.
De schipper was gelukkig een uitzondering: een vakman, rustig en professioneel. Hij zorgde voor een veilige en prettige sfeer aan boord. De eerste dagen hadden we prachtig zeilweer
Reactie schipper:
Beste Norman,
Hartelijk dank voor uw uitgebreide feedback en dat u de tijd heeft genomen om uw ervaringen met ons te delen. We vinden het erg spijtig om te horen dat de zeiltocht niet aan uw verwachtingen heeft voldaan en dat u zich niet voldoende gehoord en welkom heeft gevoeld aan boord.
Onze reizen zijn doorgaans een combinatie van ontspanning en actieve deelname. We nodigen onze gasten uit om – geheel naar eigen vermogen – bij te dragen aan het leven aan boord. Op het aanmeldformulier, dat wij altijd vooraf toesturen, heeft u aangegeven geen fysieke beperkingen te hebben. Uiteraard begrijpen we dat hier tijdens de reis verandering in kan zijn gekomen en dat daar aandacht voor moet zijn. We realiseren ons dat dit in uw geval niet goed is afgestemd. Het spijt ons oprecht dat hierover geen gesprek heeft plaatsgevonden bij aanvang van de tocht. Dit nemen we ter harte en zullen we in de toekomst explicieter oppakken bij de ontvangst.
Wat betreft de sfeer aan boord en het gedrag van andere gasten: het is nooit onze bedoeling dat iemand zich buitengesloten of onder druk gezet voelt. We zullen dit punt intern bespreken met het team, inclusief de kok, om meer aandacht te besteden aan gastvrijheid en onderlinge sensitiviteit.
Ook uw opmerkingen over het eten nemen we serieus. De informatie in onze communicatie moet uiteraard overeenkomen met de werkelijke ervaring. Wij hebben echter niet kunnen terugvinden dat er in de brochure staat dat er op de eilanden in restaurants zou worden gegeten – we hebben immers een kok aan boord die dagelijks voor de maaltijden zorgt. Toch zullen we de teksten kritisch nalopen om misverstanden in de toekomst te voorkomen, en kijken naar een gevarieerder en beter afgestemd menu.
We zijn blij te lezen dat u de professionaliteit van de schipper positief heeft ervaren en dat u het schip een 10 geeft – dat waarderen wij zeer en zullen we zeker aan hem doorgeven.
Nogmaals dank voor uw eerlijke terugkoppeling. We hopen dat uw volgende vakantie meer ontspanning en comfort zal bieden. En wie weet mogen we u in de toekomst nog eens verwelkomen voor een reis die beter aansluit bij uw wensen.
Met vriendelijke groet,
Eelke Dykstra
Ship: Elbrich
